Ingredientes da receita de farofa carioca:
200g de bacon
200g de carne seca
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média
2 bananas
2 ovos
1/2 pimentão verde e 1/2 amarelo para enfeitar a farofa
100g de azeitonas
1 kg de farinha de mandioca
Sal a gosto
Cebolinha e salsa
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Ingredientes da receita de Arroz na Manteiga Verde:
2 colheres (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz, lavado e escorrido
2 tabletes de Caldo de Galinha
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
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Ingredientes da receita de Beringela com Gorgonzola:
12 rodelas de beringela
100 g de queijo gorgonzola picado
25 ml de creme de leite
20 g de manteiga
Suco de 1 limão
½ colher (chá) de molho inglês
Folhas de manjericão
Castanha-do-pará picada grande
Sal e pimenta
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Ingredientes da receita:
½ litro de creme de leite
3 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite para dissolver a farinha de trigo
300 g de champignon
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Ingredientes da receita:
1 Couve-flor
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) cheias de farinha de rosca
Água
Leite
Sal
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Ingredientes da receita:
175 gramas de manjericão
520 ml de azeite de oliva
120 gramas de queijo parmesão ralado
60 gramas de alho triturado
60 gramas de nozes

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Receita do Restaurante Kampai
Ingredientes da receita:
3 camarões médios
3 lulas
Farinha de trigo
Farinha panco (farinha de trigo japonesa)
1 ovo
Grau de dificuldade: médio
Tempo de preparo: 10 minutos
Porção para 3 pessoas (sendo uma unidade para cada)

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