Ingredientes:

3 xícaras de arroz

6 xícaras de água

1 caixa de passas

Queijo parmesão ralado

Manteiga

Óleo

Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura

Sal

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Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo

2 xícaras (chá) de arroz, lavado e escorrido

2 tabletes de Caldo de Galinha

2 colheres (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de salsa picada

2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

2 colheres (sopa) de manjericão picado

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Ingredientes:

2 xícaras de chá de arroz cru

250 g de queijo mussarela

1 lata de purê de tomates

100 g de toicinho defumado em fatias

1 cebola grande cortada em rodelas finas

100 g de queijo parmesão ralado

3 berinjelas cortadas em rodelas finas e fritas na gordura

1 colher de sopa de molho de pimenta

1 1/2 xícara de água

Sal a gosto

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