Artigos da categoria "Acompanhamentos"

Ingredientes da receita:

250 gramas de feijão fradinho (ou macassar, ou de corda, ou verde) cozido com água e pouco sal

250 gramas de charque cozida e desfiada

250 gramas de cuscuz flocão preparado conforme instruções da embalagem

1 cebola grande picadinha

1 pimentão médio picadinho

1 tomate grande picadinho

1 colher (sopa) bem cheia de manteiga (manteiga de garrafa/do sertão fica show)

Bastante coentro picado

arrumadinho Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita:

450 g de filé mignon cortado em cubos

4 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de suco de limão

1 colher de chá de raspas de limão

1 cebola picada

1 colher de chá de hortelã fresca

1/2 colher de páprica

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de tomilho

1 folha de louro

1/2 colher de pimenta caiena

Salsa fresca picada

kebab libanes  Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita de omelete com salmão:

1 ovo
4 claras
1 colher de sopa de creme de leite sem gordura
60g de salmão cozido, defumado, ou em conserva
1 colher de sopa de manjericão fresco
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 pitada de salsa seca
1 pitada de pimenta

 omelete de salmao Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita de rocambole de pão e queijo

1- Pão de forma. Se preferir, compre o pão já sem casca e integral para uma receita mais light
2- Queijo de sua preferência.

Modo de preparo da receita de rocambole de pão e queijo:

rocambole

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Ingredientes da Receita de Canjica ou Curau

5 espigas de milho (as mais amarelinhas são melhores)
1 litro de leite integral
1 xícara de açúcar (o milho já tem bastante açúcar)
1 pitada de sal (cerca de 1/2 colher das de chá)
1 colher (sopa) de manteiga

receita de canjica ou curau Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da Receita do Smoothie  Bahamas (500 ml.)

150 ml. de água mineral

150 ml. de iogurte congelado

100 gramas de morango

100 ml. de suco natural de abacaxi

100 ml. de suco de laranja natural

Açúcar e gelo a gosto

smoothie bahamas

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Ingredientes da massa para pão integral


1 kg de farinha integral
1/2 pacote de fermento para pão (fermento instantâneo)
2 1/3 xícaras de água morna
1/3 de xícara de melado orgânico
1/2 xícara de óleo (escolha um de boa qualidade! Você pode optar pelo azeite!)
1 colher de sopa de sal
Você pode adicionar castanhas picadas para dar um sabor extra, mas lembre-se, a quantidade não pode ser exagerada para não sobrecarregar a massa!

pao integral Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da Receita de Camarão no Espeto à Moda Cajun

18 camarões grandes limpos

02 colheres (sopa) de azeite de oliva

01 dente de alho picado

1/2 colher (chá) de cominho em pó

1/2 colher (chá) de orégano

01 colher (chá) de páprica picante

1/2  colher (chá) de tomilho seco

01 pitada de pimenta-de-caiena

01 pitada de pimenta-do-reino

sal a gosto

6 espetos de Madeira

folhas verdes, como alface romana e rúcula

02 colheres (sopa) de suco de limão

04 colheres (sopa) de azeite.

camarao ao cajun

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