Categoria: Carnes

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Receita de Paella Simples de Frutos do Mar

Ingredientes da receita 1 kit de paella congelado (800 a 1kg, dependendo da marca) 2 xícaras de arroz arbóreo (ou semelhante para risoto) 2 colheres de sopa de alho picado 1 cebola picada 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras Azeite de oliva extra virgem 2 tablets de caldo de legumes, peixe… Continue lendo »

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Receita de filé a rolê com nozes

 Ingredientes da Receita de filé a rolê com nozes 1kg de filé mignon em peça 1 potinho de caldo de carne 50g de queijo coalho cortado em palitos finos 4 dentes de alho 6 nozes picadas 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas ou pretas sem sementes Para prender:  palitos de madeira Para cobrir: papel alumínio

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