Receitas da categoria: ‘Receitas Diet’
Receita de Couve-flor ao Forno
Receita também indicada para Diabéticos
Ingredientes da receita:
1 couve-flor média
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ litro de leite desnatado
1 pitada de noz- moscada
1 colher (sobremesa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de parmesão ralado Leia mais sobre »
Peixe Recheado com Farofa
Receita também indicada para Diabéticos
Ingredientes da receita:
1 tainha (ou outro peixe) de 3 a 4 kg
Suco de 1 limão
½ xícara (chá) de coentro
2 dentes de alho
1 colher (sobremesa) de cominho
½ xícara (chá) de óleo
Recheio:
200 g de farinha de rosca integral
1 lata de ervilha
3 ovos cozidos picados
1 cebola grande ralada
¼ de xícara (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto Leia mais sobre »
Receita de Pudim de Chocolate para Diabéticos
Ingredientes da receita:
3 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
2 copos (requeijão) de leite desnatado
1 colher (chá) de baunilha
20 gotas de adoçante
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 179,18
Carboidratos: 09,05
Proteínas: 4,55
Lipídios: 10,07
Custo: médio
Receita de Carne ao Forno
Receita também indicada para Diabéticos
Ingredientes da receita:
2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
3 kg de carne em cubos
1 xícara (chá) de vinho branco light
3 xícaras (chá) de caldo de carne
1 xícara (chá) de purê de tomate
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1,500 g de cenoura em rodelas de 0,5 cm
750 g de cebola miúda
12 batatas grandes em rodelas de 0,5 cm
Tempo de preparo: 04 horas
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 385,00
Carboidratos: 28,60
Proteínas: 37,20
Lipídios: 16,60
Custo: médio
Receita de Panetone Diet
Ingredientes da receita:
2 colheres de sopa rasas de adoçante em pó
3/4 de xícara de suco de laranja
3 ovos
1/2 xícara de margarina light
1/2 xícara de leite desnatado morno
1/4 de xícara de água morna
1 colher de sopa de essência de panetone para acentuar o sabor (pode ser encontrada em lojas de artigos para festa)
30 g de fermento para pão
1 colher de chá de sal
800 g de farinha de trigo
1 xícara de uvas passas
1 xícara de cafezinho de nozes
2 formas de papel para panetone (pode ser encontrada em lojas de artigos para festa)
Receita de Picadinho de Carne
Receita também indicada para Diabéticos
Ingredientes da receita:
1 colher (sopa) de óleo de canola ou girassol
1 cebola média ralada
4 dentes de alho amassados
1 kg de patinho moído
4 tomates sem pele e sem semente picados
1 pimentão verde em cubinhos
1 pimentão vermelho em cubinhos
2 abobrinhas médias em cubinhos
Sal e pimenta-do- reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 299,30
Carboidratos: 6,70
Proteínas: 35,50
Lipídios: 14,50
Custo: médio
