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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

1500 g de cação em postas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de coentro picado
1 kg de camarão grande
4 colheres (sopa) de óleo de girassol
2 cebolas grandes picadas
4 dentes de alho amassados
6 tomates sem pele e sem semente em tiras
2 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Tempo de preparo: 1 e ½  hora
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 564,00
Carboidratos: 9,10
Proteínas: 83,30
Lipídios: 21,60
Custo: alto

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

500 g de carne moída
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 5 porções
Calorias por porção: 206,40
Carboidratos: 11,60
Proteínas: 23,50
Lipídios: 7,30
Custo: médio

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Receita também indicada para Diabéticos

 

 

Ingredientes da receita:

1 couve-flor média
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ litro de leite desnatado
1 pitada de noz- moscada
1 colher (sobremesa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de parmesão ralado Veja o modo de preparo »

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

1 tainha (ou outro peixe) de 3 a 4 kg
Suco de 1 limão
½ xícara (chá) de coentro
2 dentes de alho
1 colher (sobremesa) de cominho
½ xícara (chá) de óleo

Recheio:

200 g de farinha de rosca integral
1 lata de ervilha
3 ovos cozidos picados
1 cebola grande ralada
¼ de xícara (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto Veja o modo de preparo »

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
3 kg de carne em cubos
1 xícara (chá) de vinho branco light
3 xícaras (chá) de caldo de carne
1 xícara (chá) de purê de tomate
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1,500 g de cenoura em rodelas de 0,5 cm
750 g de cebola miúda
12 batatas grandes em rodelas de 0,5 cm

Tempo de preparo: 04 horas
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 385,00
Carboidratos: 28,60
Proteínas: 37,20
Lipídios: 16,60
Custo: médio

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Ingredientes da receita:

2 colheres de sopa rasas de adoçante em pó
3/4 de xícara de suco de laranja
3 ovos
1/2 xícara de margarina light
1/2 xícara de leite desnatado morno
1/4 de xícara de água morna
1 colher de sopa de essência de panetone para acentuar o sabor (pode ser encontrada em lojas de artigos para festa)
30 g de fermento para pão
1 colher de chá de sal
800 g de farinha de trigo
1 xícara de uvas passas
1 xícara de cafezinho de nozes
2 formas de papel para panetone (pode ser encontrada em lojas de artigos para festa)

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

1 colher (sopa) de óleo de canola ou girassol
1 cebola média ralada
4 dentes de alho amassados
1 kg de patinho moído
4 tomates sem pele e sem semente picados
1 pimentão verde em cubinhos
1 pimentão vermelho em cubinhos
2 abobrinhas médias em cubinhos
Sal e pimenta-do- reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 299,30
Carboidratos: 6,70
Proteínas: 35,50
Lipídios: 14,50
Custo: médio

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

8 filés mignon (100 g cada)
½ dente de alho
1 pitada de sal
1 colher (café) de óleo de girassol
50 ml de vinho branco light
1 pitada de cravo em pó
1 cebola em rodelas
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de salsinha picada
4 folhas de louro

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 616,20
Carboidratos: 5,30
Proteínas: 33,10
Lipídios: 51,40

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