Artigos da categoria "Doces"

Ovo joaninha com brigadeiro gourmet branco e geleia de morango

Ingredientes casquinha e decoração

300 g de chocolate branco – casquinha

Corante alimentício vermelho (para chocolate)

100 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite – decoração

Ingredientes recheio

1 lata de leite condensado (395 g)

1 colher (sopa) de manteiga

1/4 xícara (chá) de creme de leite

150 g de chocolate branco picado

1 colher (chá) de aroma de baunilha

Geleia de morango ou framboesa – recheio

 ovo joaninha pascoa Veja o modo de preparo »

Categorias: Doces, Lanches e Petiscos
Tags: , , , ,

receita sem lactose

Ingredientes da receita:

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de açúcar cristal

1 xícara de margarina

1 colher de sopa de baunilha

3 ½ xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa rasa de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

1 ½ xícara de aveia

2 xícaras de chocolate meio amargo (sem lactose) em pequenos pedaços

cookies de chocolate com aveia

Veja o modo de preparo »

Categorias: Culinária Americana, Doces, Lanches e Petiscos, Massas, Pães e Bolos, Pratos diversos, Receitas sem Lactose
Tags: , , , , ,

Ingredientes da receita de manjar:

6 ameixas em calda

1 xícaras (chá) de leite de soja ou de arroz (400ml)

4 colheres (sopa) de  amido de milho (32g)

1 vidro de leite de coco (200ml)

4 colheres (sopa) de açúcar (80g)

manjar de coco

Veja o modo de preparo »

Categorias: Doces, Lanches e Petiscos, Pratos diversos, Receitas Diet, Receitas sem glúten, Receitas sem Lactose, Sobremesas
Tags: , , , , ,

Ingredientes da receita:

3 colheres de sopa de sementes de chia

1 xícara de leite (pode ser de coco, mas você pode usar o seu favorito – amêndoa, soja, etc)

1 1/2 colheres de chá de cacau em pó

1 colher de sopa de xarope de bordo (Maple Syrup) ou mel

pudim de chocolate com chia

Veja o modo de preparo »

Categorias: Culinária Americana, Doces, Lanches e Petiscos, Receitas Diet, Receitas sem glúten, Receitas sem Lactose, Sobremesas
Tags: , , , , , ,

Ingredientes da receita:

 

300ml de polpa de manga pura (doce)

300ml de iogurte

5 folhas de gelatina incolor

 Panna cotta de iogurte e manga

Veja o modo de preparo »

Categorias: Doces, Lanches e Petiscos, Pratos diversos, Receitas Saudáveis, Sobremesas
Tags: , , , , ,

Ingredientes da receita:

2 xícaras (chá) de mandioca (bem cozida)

2 colheres (sopa) de creme vegetal (margarina Becel)

10 colheres (sopa) de açúcar demerara

1 xícara (chá) de leite em pó (sem lactose)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó (sem leite)

brigadeiro de mandioca light

Veja o modo de preparo »

Categorias: Doces, Lanches e Petiscos, Receitas Diet, Receitas sem Lactose
Tags: , , , ,

Ingredientes da massa versátil para cupcake trufado

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1/2 xícara (chá) de margarina

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de aroma de baunilha

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Variação da massa

Gotas saborizantes – acrescente à receita acima 100 g de gotas forneáveis, sabores de café, chocolate, frutas vermelhas, tangerina, etc.

Castanhas – acrescente à receita acima 150 g de castanhas trituradas, como nozes, avelã, castanha-do-pará, etc.

Outros sabores – substitua o leite da receita acima por suco concentrado ou natura de laranja, limão, maracujá, etc. Experimente também trocar o leite por leite de coco.

Modo de preparo da massa

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, junte as gemas e o açúcar. Bata até esbranquiçar. Adicione a margarina e bata mais um pouco. Agregue o leite, o aroma e a farinha. Bata para misturar. Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve. Misture delicadamente. Coloque a massa em assadeira untada e enfarinhada e leve para assar, em forno preaquecido a 180º C, pro aproximadamente 30 minutos.

minicupcake de framboesa

Forminha de chocolate meio amargo (base), tornando o doce totalmente comestível e dispensando o uso de forminhas de papel, com massa saborizada com gotas de frutas vermelhas, recheio de trufa de frutas vermelhas e cobertura de chantilly saborizada com frutas vermelhas.

Veja o modo de preparo »

Categorias: Doces, Lanches e Petiscos, Pães e Bolos, Sobremesas
Tags: , , , ,

Ingredientes da Receita de Brownie de Chocolate
150gr de margarina
01 xícara de chá de açúcar
03 ovos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
250 gr de chocolate meio amargo picado
150gr de nozes picadas
Sorvete de creme, chantilly e morangos picados (para acompanhar)

brownie

Veja o modo de preparo »

Categorias: Acompanhamentos, Doces, Lanches e Petiscos, Pães e Bolos, Pratos diversos, Sobremesas
Tags: , , , ,
Páginas1234