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Ingredientes:

 

250 g de bacalhau aferventado e resfriado

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa(cheia) de cebola picadinha

1 colher de sobremesa(cheia) de salsa picadinha

1 colher de café de pimenta branca em pó

1 xícara de chá de molho de tomate

1 xícara de chá da água que aferventou o bacalhau

1 xícara de chá de batata cozida e espremida

1 xícara de chá de farinha de trigo

Óleo para fritar

 

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Categorias: Peixes e Frutos do mar, Pratos diversos
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Ingredientes:

 

500g de postas finas de cação

3 colheres de sopa de suco de limão fresco

Pimenta do reino moída na hora a gosto

2 colheres de chá de azeite de oliva

1 colher de sopa de hortelã fresca picada

1 colher de chá de coentro fresco picado

1 dente de alho amassado

 

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Ingredientes:

 

Meio quilo de filé ou postas de salmão fresco

Meia colher (sopa) de Fondor 

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola cortada em cubos

1 lata de Creme de Leite Light

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (chá) de sal

Meia colher (sopa) de cebolinha verde picada

Meia colher (sopa) de salsa picada

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