Categoria: Peixes e Frutos do mar

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Receita de Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:   250 g de bacalhau aferventado e resfriado 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa(cheia) de cebola picadinha 1 colher de sobremesa(cheia) de salsa picadinha 1 colher de café de pimenta branca em pó 1 xícara de chá de molho de tomate 1 xícara de chá da água que aferventou o… Continue lendo »

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Receita de Cação Grelhado

Ingredientes:   500g de postas finas de cação 3 colheres de sopa de suco de limão fresco Pimenta do reino moída na hora a gosto 2 colheres de chá de azeite de oliva 1 colher de sopa de hortelã fresca picada 1 colher de chá de coentro fresco picado 1 dente de alho amassado  

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Receita de Salmão ao Molho de Ervas

Ingredientes:   Meio quilo de filé ou postas de salmão fresco Meia colher (sopa) de Fondor  1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola cortada em cubos 1 lata de Creme de Leite Light 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de sal Meia colher (sopa) de cebolinha… Continue lendo »

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