Artigos da categoria "Peixes e Frutos do mar"

Ingredientes da receita de kibe de peixe

200g de trigo partido
200g de atum picado e escorrido
3 colheres de creme de cebola
sal a gosto
cheiro verde bem picado
1 colher de cha de Ajinomoto
clara de um ovo

kibe de peixe

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Ingredientes da receita:

4 filés de salmão
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de coentro picado
2 cebolas em rodelas
2 pimentões verdes
1 xícara (chá) de caldo de peixe ou de legumes
2 colheres (sopa) de alcaparras
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

salmão com alcaparras

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Ingredientes do Hambúrguer de Salmão

· 1 lata de salmão

· 1/4 xícara de aveia seca

· 1 colher de sopa de suco de limão

· 1 colher de chá de gengibre picado

· 1 colher de sopa de molho de soja light

· 1/4 xícara de sementes de gergelim

· 1/4 xícara de maionese light

· 1 colher de sopa de azeite

· 3 pães de trigo

· 1 xícara de folhas de espinafre ou alface

 hamburguer de salmao Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita de Bacalhau de Panela:

½ kg de bacalhau
100 ml de leite de coco
2 cebolas grandes
30g de azeitonas pretas
30g de azeitonas verdes
1 talo de alho poró
Coentro
Salsa
Sal
Azeite

Receita de Bacalhau de Panela

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Ingredientes da receita de salmão com tomate:

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 dente de alho finamente picada

Dois grandes filés de salmão (cerca de 200 gramas)

1/4 colher de chá de páprica

1/8 colher de chá de pimenta caiena

2 tomates frescos, cortados

1 cenoura picada

3 colheres de sopa de salsa fresca picada

1/8 de xícara de queijo parmesão

 

salmao com tomate Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita de omelete com salmão:

1 ovo
4 claras
1 colher de sopa de creme de leite sem gordura
60g de salmão cozido, defumado, ou em conserva
1 colher de sopa de manjericão fresco
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 pitada de salsa seca
1 pitada de pimenta

 omelete de salmao Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita de bacalhau

1 kg de bacalhau (graúdo)

1 1/2 kg de batata

500 g de maionese

Azeite (português ou espanhol)

3 cebolas graúdas

6 dentes de alho graúdo

100 g de queijo parmesão (de preferência ralado na hora)

bacalhau ao ze do pipo

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Ingredientes da Receita de Bacalhau:

180 gramas de bacalhau em lascas;

10 gramas de batata palha;

150gramas de arroz à grega;

40 gramas de cebola em rodelas;

20 gramas de azeitonas chilenas;

20 gramas de pimentão vermelho picados;

20 gramas de pimentão verde picados;

20 gramas de pimentão amarelo picados;

75 gramas de batata cozida;

150 gramas de purê;

uma colher de sopa de azeite;

uma colher de sopa de molho de tomate ao alho;

salsinha picada à gosto;

um ovo cozido;

bacalhau premiatto

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