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Ingredientes da receita:

01 kg de farinha de trigo
500 ml de água em temperatura ambiente
02 pitadas de sal
02 pitadas de açúcar
30g de fermento em sachê
02 colheres de azeite extra virgem

Recheio para uma pizza:

Molho de dois tomates italianos frescos (retire somente o excesso das sementes)
200g de muçarela de búfala
200g de presunto Parma
Tomates-cereja e folhas de rúcula a gosto

Receita de Pizza de Muçarela de Búfala e Presunto Parma

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Categorias: Culinária Italiana, Massas
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receita sem lactose

Ingredientes da receita:

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de açúcar cristal

1 xícara de margarina

1 colher de sopa de baunilha

3 ½ xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa rasa de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

1 ½ xícara de aveia

2 xícaras de chocolate meio amargo (sem lactose) em pequenos pedaços

cookies de chocolate com aveia

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Ingredientes:

 

150 g de farinha de trigo

150 g de fécula de batata

400 g de açúcar

7 gemas

4 claras

1 colherinha (cheia) de essência de baunilha

 

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Ingredientes da receita:

1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo (5g)

1 xícara (chá) de polvilho doce (100g)

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de arroz (250g)

4 colheres (chá) de goma xantana (8g)

1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada (200g)

200ml de água

1 clara (40g)

5 colheres (sopa) de azeite de oliva (cerca de 75ml)

2 colheres (sopa) rasadas de açúcar refinado (30g)

1 colher (sobremesa) de sal (7g)

1 ovo (60g)

1 gema + 1 colher de café de azeite (para pincelar)

pao de mandioquinha  Veja o modo de preparo »

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Ingredientes da receita:

1/2 kg de farinha de trigo
125 g de manteiga amolecida
1 envelope de creme de cebola
1 colher (sopa) cheia de fermento de pão
250 ml de leite morno
1 gema para pincelar

pao de cebola

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Ingredientes da receita

4 batatas médias cozidas

2 xícaras (chá) de polvilho doce

2 xícaras (chá) de polvilho azedo

1 colher (café) de sal

Orégano

½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de óleo

pao de queijo sem lactose

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Ingredientes da receita:

 

1 kg de macarrão oriental

200 g de frango em tiras

200 g de carne de boi em tiras

200 g de camarão seco (opcional)

2 cenouras em tiras

250 g de cogumelos em fatias

2 talos de salsão em tiras

1/2 maço de brócolis

1 cebola em tiras

1/2 cabeça de couve-flor

1 xícara de chá de broto de bambu em fatias

2 folhas de acelga cortada

2 talos de cebolinha picada

1 colher de chá de gengibre ralado

1 colher de sopa rasa de sal

1 colher de sobremesa de tempero branco Aditen

5 colheres de sopa de molho shoyu

2 xícaras de chá de água

2 colheres de chá de açúcar

10 colheres de sopa de óleo

 receita de macarrão chop suey

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Categorias: Culinária Chinesa, Massas
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Ingredientes da receita:

Para a massa

2 1/2 xícaras de farinha de trigo (300g)

1/2 xícara de manteiga

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara de água morna

1 gema para pincelar

Para o recheio de carne

1 1/4 xícaras de cebola picada

2 colheres (sopa) de manteiga

300g de carne moída

1 colher (chá) de cominho em pó

1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada

4 cebolinhas verdes picadas

1 colher (chá) de orégano

2 colheres (chá) de farinha de trigo

1/4 de xícara de água

2 ovos cozidos

16 azeitonas verdes sem caroço

1/4 de xícara de passas pretas

Sal e pimenta-do-reino a gosto

receita de empanada

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