Categoria: Vegetariano

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Receita de molho para salada

Ingredientes da receita de molho para salada 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva 1 ½ colher (sopa) de caldo de limão 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal

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Risoto de Legumes

Ingredientes da receita: 120 g de arroz italiano 50 ml de molho brodo 30 g de manteiga 10 g de abóbora italiana 15 g de cenoura 15 g de vagem 15 g de mini milho 15 g de brócolis 30 g de parmesão

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Receita de Suflê de Milho

Ingredientes da receita: 2 ovos 5 cenouras cozidas 1 xícara de queijo parmesão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 1,5 xícara de leite 1 dente de alho 1 pitada de sal e pó royal 1 pitada de noz-moscada 1 xícara de milho verde

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Receita de Ceviche

Ingredientes da receita 500g de peixe branco cortado em cubos médios 5 limões espremidos 1 xícara (chá) de água 1 cebola-roxa grande cortada em tiras finas 2 tomates cortados em cubos pequenos 1/2 pimentão-verde cortado em cubos pequenos 1/2 pimentão-amarelo cortado em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de cebolinha… Continue lendo »

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