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Ingredientes da receita:

1 kg de carne de sol
1 colher (sopa) de manteiga de garrafa
4 cebolas grandes picadas
1 litro de leite fervido
Sal a gosto
2 pacotes de farinha de mandioca crua
Salsa e cebolinha

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Categorias: Almoço, Carnes, Culinária Nordestina
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Ingredientes da receita:

1 kg de feijão verde
1/2 kg de charque (carne seca)
1/2 kg de carne-de-sol (de boi ou de porco)
1/2 kg de lingüiça
Alho picado
Cebola picada
Óleo
Sal
Farinha de mandioca

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Categorias: Acompanhamentos, Culinária Nordestina, Feijão
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Ingredientes da receita:

500 g de carne seca

1 kg de mandioca (macaxeira)

1/2 cebola ralada

1 copo de requeijão

Manteiga

Azeite

Leite

Salsa

Cebolinha

Sal

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Categorias: Carnes, Culinária Nordestina
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Ingredientes da receita:

 

2 xícaras (chá) de arroz

2 xícaras (chá) de feijão verde

½ kg de queijo coalho fatiado

1 litro de leite fervido

1 molho de coentro

Pimenta malagueta

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