Ingredientes da receita:

1 kg de filé mignon cortado em 4 bifes grossos
200 g de creme de leite
50 g de manteiga ou margarina
Conhaque ou uísque
2 colheres (sopa) de óleo
Sal
Pimenta-do-reino

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Ingredientes da receita:

750 g de carne de lagosta ou 1 kg de camarão
3 gemas de ovo
150 g de queijo prato ralado
1 lata de creme de leite
1 vidro de champignon
Azeite
Tomate
Pimentão
Cebola
Cheiro-verde
2 1/2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de manteiga
Pimenta-do-Reino em pó e Sal (a gosto)

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Categorias: Almoço, Peixes e Frutos do mar
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Pão Branco Crocante

Ingredientes da receita:

1 ovo inteiro + 1 gema
150 a 200 mililitros de água morna
500 gramas de farinha de trigo branca peneirada (mais um pouco para polvilhar a superfície de trabalho)
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar (pode ser mascavo)
1 envelope de fermento biológico seco (especial para pães e pizzas)
25 gramas de manteira
Óleo para untar a tigela

Pão Branco Veja o modo de preparo »

Categorias: Acompanhamentos, Lanches e Petiscos, Massas, Pães e Bolos
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Ingredientes da receita:

1/2 abóbora japonesa pequena
1 pedaço pequeno de gengibre
4 pimentas-da-jamaica
3 anises-estrelados
6 bagas de cardamomo
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de creme de leite para decorar
Sal a gosto

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Categorias: Acompanhamentos, Caldos e sopas, Vegetariano
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Ingredientes da receita:

500 gramas de Champignon picado

1 kg de Brócolis picado

500 gramas de Tomate seco

500 gramas de Espinafre picado

01 berinjela pequena cortada em rodelas

01 abobrinha pequena cortada em rodelas

18 fatias de mussarela

1.800 kg de Molho catupiry
1 kg de massa verde

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Categorias: Almoço, Massas, Vegetariano
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Ingredientes da receita:

5 ovos inteiros

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de queijo ralado

Sal

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Categorias: Lanches e Petiscos, Massas
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Ingredientes da receita:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 copo de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Molho de tomate
Queijo parmesão ralado
Mussarela

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

1 kg de cenoura
6 colheres (sopa) de margarina  light
Pimenta-do-reino a gosto
500 g de batata-doce
¾ de xícara (chá) de leite desnatado
2 maços médios de espinafre limpo
1 cebola média picada

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 216,50
Carboidratos: 22,80
Proteínas: 19,40
Lipídios: 5,30
Custo: baixo  Veja o modo de preparo »

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