Ingredientes da receita:

6 pedaços de peito de frango
12 poupas de pequi
200 gramas de arroz
1 cebola
Alho picado
Sal
Açafrão
Óleo

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Ingredientes da receita:

1/2 kg de músculo magro
1 cebola média cortada em rodelas
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal e pimenta síria a gosto
1 xícara de chá de arroz escolhido, lavado e escorrido
300 gr de patinho moído
40 folhas de uva, novas e tenras
2 tomates cortados em rodelas
1 limão

Preparo da Pimenta Síria:

50 gr de pimenta-do-reino preta moída na hora
20 gr de pimenta-do-reino branca moída na hora
20 gr de canela em pó
Misture tudo e guarde para ir usando à medida da necessidade.

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Ingredientes da receita:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1/2 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 lata de leite condensado
1 copo de requeijão cremoso
1 caixa de creme de leite

Calda:

1 xícara (chá) de suco de maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar Veja o modo de preparo »

Ingredientes da receita:

3 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
2 copos (requeijão) de leite desnatado
1 colher (chá) de baunilha
20 gotas de adoçante

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 179,18
Carboidratos: 09,05
Proteínas: 4,55
Lipídios: 10,07
Custo: médio

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Ingredientes da receita:

7 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas picadas
2 dentes de alho socados
1 pimentão em tiras
250 gramas de polpa de tomate
6 cubos de caldo de galinha dissolvidos em 3 litros de água fervente
8 pedaços de frango picado
200 gramas de lombo de porco em fatias finas
6 linguiças grossas
12 camarões grandes
400 gramas de mexilhões
500 gramas de arroz
1 lata de ervilhas
1 colher (chá) de açafrão
Sal a gosto Veja o modo de preparo »

Ingredientes da receita:

1 galinha desfiada, cozida e bem temperada
Creme de milho
1 lata de milho verde
2 copos americanos de leite
3 colheres (sopa) de Maizena
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Sal a gosto

Cobertura

1 copo de requeijão cremoso
3 claras em neve
1 colher (café) de sal

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Ingredientes da receita:

½ kg de bacalhau
4 batatas grandes cozidas

Molho:

2 ovos cozidos
½ xícara de azeite
Pimenta-do-reino
Sal
Vinagre
Mostarda
½ molho de coentro

Guarnição:

1 xícara de azeitonas verdes e pretas picadas
Folhas de alface
Ovos cozidos

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Receita também indicada para Diabéticos

Ingredientes da receita:

2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
3 kg de carne em cubos
1 xícara (chá) de vinho branco light
3 xícaras (chá) de caldo de carne
1 xícara (chá) de purê de tomate
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1,500 g de cenoura em rodelas de 0,5 cm
750 g de cebola miúda
12 batatas grandes em rodelas de 0,5 cm

Tempo de preparo: 04 horas
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 385,00
Carboidratos: 28,60
Proteínas: 37,20
Lipídios: 16,60
Custo: médio

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