Ingredientes da receita:
1/2 kg de batata
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de sal
Modo de preparo das Panquecas de Batatas:
Rale as batatas cruas, junte a farinha de trigo, o ovo e o sal. Frite na gordura as colheradas, achatando-as.
