Ingredientes:

500 gr de dobradinha

3 xícaras, das de chá, de feijão branco cozido

2 paios

1 cebola pequena picada

2 tomates

1 dente de alho socado

Sal

Cebolinha

Pimenta-do-reino

Pimenta vermelha

Óleo

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Ingredientes:

2 tomates descascados

1/2 maço de salsão

2 cebolas

4 dentes de alho

Sal a gosto

1 kg de grão-de-bico

2 peitos de frango grandes

1 colheres de chá de pimenta do reino

Pimenta malagueta a gosto

4 colheres de sopa de azeite extra virgem

3 tabletes de caldo de galinha

1 colher de sopa de vinagre

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Ingredientes:

400 gr de polvilho doce

100 gr de polvilho azedo

50 gr de margarina

1 copo de leite

2 ovos inteiros

1/2 kg de queijo

Sal a gosto

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