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Receita de Frango Tropical

Ingredientes da receita:

1 frango
2 colheres (sopa) de manteiga
1 concha de caldo de carne
1 copo de suco de laranja
1 colher (sobremesa) de laranja
1 colher (sobremesa) de mel
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Frutas à vontade (abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiaba, morango, ameixa em calda)

Modo de preparo do Frango Tropical:

Corte o frango e tire os ossos. Tempere com sal e pimenta. Frite em uma colher de manteiga em fogo médio, primeiramente do lado da pele.

Molho

Derreta uma colher de manteiga. Despeje o suco de laranja e o mel. Ferver por 5 minutos. Despeje o caldo de carne. Enfeite o prato com alface as frutas cortadas, tomate e salsinha. Despeje o molho sobre o frango e as frutas. Sugestão de acompanhamento arroz colorido chinês.




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