Ingredientes da receita de pão de presunto e queijo:
100 g de farinha de trigo
200 g de queijo prato ralado
3 ovos
300 g de presunto cozido
1 xícara pequena de leite
1 xícara pequena de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo do pão de presunto e queijo:
Bata os ovos, acrescente a farinha de trigo aos poucos, e misture bem até obter um composto liso. Adicione o leite e o óleo e continue a bater. Junte o queijo ralado, o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento. Misture e despeje numa forma untada e deixe fermentar por 15 minutos. Leve ao forno forte pré-aquecido e asse por 45 minutos.
