Artigos com a tag "Kebab"

Ingredientes da receita:

450 g de filé mignon cortado em cubos

4 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de suco de limão

1 colher de chá de raspas de limão

1 cebola picada

1 colher de chá de hortelã fresca

1/2 colher de páprica

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de tomilho

1 folha de louro

1/2 colher de pimenta caiena

Salsa fresca picada

kebab libanes  Veja o modo de preparo »

Categorias: Acompanhamentos, Almoço, Carnes, Culinária Árabe, Pratos diversos, Pratos Exóticos
Tags: , , , , , , ,

Kebab de Tabule

 
Ingredientes da receita:

 

200 g trigo de kibe

Tomate, cebola, salsinha, sal, azeite e limão a gosto

70 g de coalhada seca

Pão sírio

Modo de preparo do Kebab de Tabule:

 

Deixe o trigo de molho na água por uma hora. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela, misturando com os temperos. Leve o pão ao forno até ficar levemente dourado. Passar coalhada seca por todo o pão e Veja o modo de preparo »

Categorias: Culinária Árabe, Lanches e Petiscos, Pratos Exóticos
Tags: , , , ,