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Ingredientes da receita de garrafinha de chocolate com ganache de catuaba e especiaria

Ingredientes da casquinha de chocolate/ decoração

400 g de cobertura sabor chocolate ao leite – casquinha

Cacau em pó – decoração

Forma injetada BWB Embalagens – modelo garrafinha 30 g (cód. 1084)
Ingredientes do ganache de catuaba e especiaria

400 g de chocolate meio amargo

300 g de creme de leite

1 colher (sopa) de catuaba

1 colher (café) de canela em pó

garrafinha final
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Ingredientes da receita:

1 frango
2 colheres (sopa) de manteiga
1 concha de caldo de carne
1 copo de suco de laranja
1 colher (sobremesa) de laranja
1 colher (sobremesa) de mel
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Frutas à vontade (abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiaba, morango, ameixa em calda)

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Ingredientes da receita:

Camarões médios
Legumes variados de sua preferência
Sugestão:
Cebola
Cenoura
Pimentão
Batata doce
berinjela
vagem

Ingredientes para o leque

50g Macarrão somem
100g Farinha de trigo
Óleo de boa qualidade (canola ou soja) para fritura

Massa:

1 Ovo
250g Farinha de trigo
300ml Água gelada
20g Amido de  milho
Gelo

Molho:

100ml de hondashi
50ml de sake mirin
50ml shoyu
30g de açúcar
20g de gengibre ralado
20g de nabo ralado

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Ingredientes da receita:

2 peitos de frango
100 gramas de chocolate amargo triturado
100 gramas de queijo tipo philadélfia
100 gramas de farinha de trigo
100 gramas de farinha de rosca
2 ovos
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto
4 maças verdes 

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Ingredientes da receita:

 

4 codornas

4 tiras de toucinho

1 colher (sopa) de manteiga

2 cenouras

250g de cebolinhas

80g de presunto

100 ml de vinho branco

1 ramo de cheiro-verde

Sal

Pimenta

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Ingredientes:

 

2kg de carne de rã

1 dente de alho

1 colher de cebola ralada

1 colher de manteiga

1 colher de farinha de trigo

2 xícaras de caldo de galinha

4 gemas de ovo

sal e pimenta

salsa picada

 

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