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Ingredientes da receita:

1/2 kg de carne de siri desfiada
1 maço de coentro
2 tomates maduros
1 cebola
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa rasa) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa rasa) de colorau
Suco de 1 limão

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Ingredientes da receita:

500g de carne de siri cozida, desfiada
1 cebola média picada
5 colheres (sopa) de azeite
4 tomates picados, sem pele e sem sementes
4 colheres (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara de leite de coco
1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
1 xícara de farinha de mandioca crua
Sal e pimenta-do-reino a gosto 

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