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Camarão cremoso com queijo

Ingredientes da receita:

400 g de camarões limpos
2 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
1 cebola pequena picada
3 xícaras (chá) de leite
1 embalagem de creme de queijo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo do camarão cremoso com queijo:

Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o tomate e refogue rapidamente. Coloque o leite e acrescente o creme de queijo. Misture até obter um creme homogêneo. Junte os camarões e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre. Misture o cheiro verde e coloque em uma travessa funda. Sirva em seguida.




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