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Frango com Ervilhas

Ingredientes da receita:

1 frango
1 cebola
Margarina
1 folha de louro
2 dentes de alho
Farinha
Sal
Pimenta-do-reino
1 ramo de salsa
Ervilhas.

Modo de preparo do Frango com Ervilhas:

Faça um refogado com a cebola bem picada, um pouco de margarina, o louro e os dentes de alho. Corte o frango em pedaços, passe-os na farinha e doure no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver até o caldo engrossar um pouco.




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