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Receita de Salmão à Inglesa

Ingredientes da receita:

Salmão

Sal

1 ramo de cheiro-verde

Batatas

Manteiga

Modo de preparo do Salmão à Inglesa:

Coza o salmão em água temperada de sal, com um ramo de cheiros. Depois de cozido, arrume-o num prato com uma guarnição de batatas cozidas. Regue tudo com uma boa porção de manteiga derretida.




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